Фруктовый чатни

Национальная кухня:
  1. МэриВ

    МэриВ Мэри В

    Несложный рецепт фруктового чатни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 220 килокалорий.


    Фруктовый чатни
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на пять порций

    • 5-6 помидоров, очищенных от кожицы
    • (продаются в супермаркетах)
    • 3 больших зеленых перца
    • 6 больших луковиц
    • 2 ст. л. соли
    • белый винный уксус – 2 стакана (500 мл)
    • 8 очищенных персиков
    • 5 стаканов сахара
    • 2 ст. л. специй для маринада
    • 8 очищенных груш

    Пошаговое приготовление

    1. Выложить специи для маринада в марлевый мешочек. Нарезать кубиками овощи и фрукты. Выложить фруктово - овощную смесь, мешочек со специями и остальные ингредиенты в большую кастрюлю. Томить на слабом огне, пока они не станут прозрачными. Переложить фруктово - овощную смесь в стерилизованные банки и закатать.


     
    alaverdyan82 нравится это.
  2. Eoexpehor

    Eoexpehor Лика К

    Здравствуйте МэриВ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  3. Ooaeays

    Ooaeays Юля

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.