Сложный рецепт кекса Осеннего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийНа 8 порций.3 стакана муки100 г маргарина для выпечки1 стакан сахара2 яйцаНеполная чайная ложка соды, погашенной уксусомТреть чайной ложки солиЦедра одного апельсинаСок половины апельсина150 мл кефира50 г протертого творога (не обязательно, просто мне нужно было его куда - то пристроить)Ванилин1 яблоко, очищенное и мелко нарезанное1 груша, очищенная и мелко порезанная1 стакан свежей или замороженной клюквы50 г грецких орехов, измельченных в ступке.Пошаговое приготовлениеВзбить масло и сахар.Добавить апельсиновую цедру и яйца по одному, хорошо взбивая каждый раз.Ввести кефир и апельсиновый сок. Перемешать.Всыпать муку, соль, соду, погашенную уксусом. Перемешать.Добавить яблоки, грушу и клюкву, орехи.Всё осторожно перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму.Выпекать при температуре 190 градусов С в течение 50–60 минут. Проверять готовность.Готовый кекс охладить, выложить на блюдо и полить шоколадной глазурью.Приятного аппетита!Кекс очень ароматный, мягкий. Попробую вставить фотографию.
