Простой рецепт свиной отбивной Экзотики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиная вырезкаяйцамукаапельсинконсервированный ананасананасовый соксоль, черный перецраст. маслоПошаговое приготовлениеМясо нарезать на отбивные весом примерно по 100 г. Хорошоотбить, стараясь не рвать мясо. На одну отбивную идет 2 кусочка мяса.Посолить, поперчить, немного смазать майонезом, смешанным с ананасовым соком.Апельсины очистить от кожуры и белой пленочки. Фрукты нарезать небольшими кусочками.Равномерно распределить фрукты на 1-й отбивной, накрыть 2-й. Слегка постучать по контуру отбивных, стараясь их соединить.Яйцо взбить. Панируем отбивную:мука - яйцо - мука - яйцо.Обжарить на растительной масле с двух сторон на среднем огне. Сковородку крышкой не накрываем.Приятного аппетита!!!