Очень простой рецепт соуса с лимоном и сливками французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 552 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 552 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Французская кухняИнгредиенты на две порцииЛимоны 1 штукаСливки 40% - ные 0,3 лСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеСоль и перец насыпьте в миску, залейте процеженным лимонным соком. Размешайте с помощью чайной ложки, пока соль не раствориться. Влейте сливки тонкой струйкой, непрерывно помешивая содержимое вилкой или венчиком. Как только соус загустеет, подавайте к столу.Чтобы придать соусу мятный привкус, слегка разотрите 6-8 листьев мяты в ступке на настаивайте на них лимонный сок в течение 15-20 минут.
