Сырный соус

Национальная кухня:
  1. oijpov

    oijpov New Member

    Простой рецепт сырного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 280 килокалорий.


    Сырный соус
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 280 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на десять порций

    • Молоко 3.2% - ной жирн. — 300 мл
    • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
    • Сливочное масло — 15 г
    • Мука — 2 ст. л.
    • Сыр твердый — 100 шт
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу
    • Мускатный орех — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В небольшую кастрюлю или сотейник сложить луковицу, залить молоком и довести до кипения.
    2. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут.
    3. Процедить. Отдельно растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить до легкого золотистого цвета. 302 Соединить муку, молоко и сыр вместе, немного поварить. Соус готов.


     
    oijpov, 8 июл 2017
    #1
  2. Грачева Ю

    Грачева Ю Грачева Юля

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сырный соус
     
    Грачева Ю, 10 авг 2017
    #2
    Eeeeureu нравится это.
  3. ilmurzina92

    ilmurzina92 Надя

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    ilmurzina92, 12 янв 2018
    #3
    Кожушко И нравится это.
  4. l_snezhanna

    l_snezhanna Летняя Снежанна

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    l_snezhanna, 2 мар 2018
    #4
  5. Алла_З

    Алла_З Зелинская Алла

    Отличный рецепт! Спасибо, oijpov. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Алла_З, 27 авг 2018
    #5