Салат с семгой на Новый Год

Национальная кухня:
  1. Uouqakj

    Uouqakj Максимчик Оля

    Если вы устали от обилия сложных и сытных блюд на праздничном столе, тогда предлагаю взять на заметку удивительно легкий, изысканный и простой рецепт салата с семгой на Новый Год.

    Этот рецепт приготовления салата с семгой на Новый Год - отличный вариант для тех, кто не любит наедаться в праздничную ночь. Овощи с легкой заправкой идеально сочетаются с нежнейшее рыбой, создавая идеальное блюда для всей семьи.

    Количество порций: 4-6

    Несложный рецепт салата с семгой на Новый Год домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 285 килокалорий.


    Салат с семгой на Новый Год
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на семь порций

    • Филе семги — 300 Грамм
    • Фасоль стручковая — 100 Грамм
    • Помидоры — 3-4 Штук (лучше черри)
    • Фиолетовый лук — 1 Штука
    • Хлеб — 4-5 Ломтиков
    • Оливковое масло — По вкусу
    • Винный уксус — По вкусу
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Базилик — 1 Щепотка (или другая зелень)

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом необходимо вымыть и просушить филе рыбы. Посолить и поперчить немного. Не стоит добавлять другие приправы, чтобы не перебить натуральный вкус семги. Выложить рыбку на лист фольги, немного смазанный маслом и аккуратно завернуть. Отправить в разогретую духовку и запекать до готовности.
    2. Тем временем можно приступить к сухарикам. В рецепт приготовления салата с семгой на Новый Год можно использовать как белый, так и серый или черный хлеб. Нарезать его небольшими кубиками и взбрызнуть парой капель оливкового масла. При желании можно добавить немного измельченного чеснока или сушеных трав. Обжарить хлеб на сковороде или подсушить на противне в духовке.
    3. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Можно использовать также репчатый лук, а чтобы он не горчил, ошпарить его предварительно кипятком. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать четвертинами или половинками. Фасоль отправить в сотейник или кастрюлю с кипящей водой на 4-5 минут, а затем откинуть на дуршлаг. Чтобы фасоль не потеряла свой цвет дуршлаг можно поставить на лед - это быстро остановит процесс варки.
    4. Такой салат с семгой на Новый Год в домашних условиях не отнимает большого количества времени, - заправка у него довольно простая. Необходимо смешать оливковое масло и немного винного уксуса.
    5. Соединить все основные ингредиенты и аккуратно перемешать. Слегка подсолить и поперчить по вкусу. Можно взбрызнуть соком лимона.
    6. Осталось только немного остудить семгу, выбрать филе, убрав все кости, и отправить ее в салат. Вот и весь простой рецепт салата с семгой на Новый Год. Это удивительное блюдо, которое обязательно вызовет восторг.


     
    kanopka80, Vjvprfiq, kh_alesya и ещё 1-му нравится это.
  2. Imoabeaah

    Imoabeaah Максимцова Галя

    какая вкусняшка!
     
    Вера_Г нравится это.
  3. yu_alesya

    yu_alesya Юрова Алеся

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    М_Питик нравится это.
  4. Euouszaw

    Euouszaw Кира

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  5. Luhuxyo

    Luhuxyo Валковая

    А что вы нашли в салате с семгой на новый год??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    muoezy нравится это.
  6. Гарнец А

    Гарнец А Гарнец Арина

    спасибочки Uouqakj
    попробуем обязательно
     
    Боженкова С, РитаШ, kamsha97 и ещё 1-му нравится это.