Если вы устали от обилия сложных и сытных блюд на праздничном столе, тогда предлагаю взять на заметку удивительно легкий, изысканный и простой рецепт салата с семгой на Новый Год. Этот рецепт приготовления салата с семгой на Новый Год - отличный вариант для тех, кто не любит наедаться в праздничную ночь. Овощи с легкой заправкой идеально сочетаются с нежнейшее рыбой, создавая идеальное блюда для всей семьи.Количество порций: 4-6Несложный рецепт салата с семгой на Новый Год домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На праздничный столСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийФиле семги — 300 ГраммФасоль стручковая — 100 ГраммПомидоры — 3-4 Штук (лучше черри)Фиолетовый лук — 1 ШтукаХлеб — 4-5 ЛомтиковОливковое масло — По вкусуВинный уксус — По вкусуСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаБазилик — 1 Щепотка (или другая зелень)Пошаговое приготовлениеПервым делом необходимо вымыть и просушить филе рыбы. Посолить и поперчить немного. Не стоит добавлять другие приправы, чтобы не перебить натуральный вкус семги. Выложить рыбку на лист фольги, немного смазанный маслом и аккуратно завернуть. Отправить в разогретую духовку и запекать до готовности.Тем временем можно приступить к сухарикам. В рецепт приготовления салата с семгой на Новый Год можно использовать как белый, так и серый или черный хлеб. Нарезать его небольшими кубиками и взбрызнуть парой капель оливкового масла. При желании можно добавить немного измельченного чеснока или сушеных трав. Обжарить хлеб на сковороде или подсушить на противне в духовке.Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Можно использовать также репчатый лук, а чтобы он не горчил, ошпарить его предварительно кипятком. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать четвертинами или половинками. Фасоль отправить в сотейник или кастрюлю с кипящей водой на 4-5 минут, а затем откинуть на дуршлаг. Чтобы фасоль не потеряла свой цвет дуршлаг можно поставить на лед - это быстро остановит процесс варки.Такой салат с семгой на Новый Год в домашних условиях не отнимает большого количества времени, - заправка у него довольно простая. Необходимо смешать оливковое масло и немного винного уксуса.Соединить все основные ингредиенты и аккуратно перемешать. Слегка подсолить и поперчить по вкусу. Можно взбрызнуть соком лимона.Осталось только немного остудить семгу, выбрать филе, убрав все кости, и отправить ее в салат. Вот и весь простой рецепт салата с семгой на Новый Год. Это удивительное блюдо, которое обязательно вызовет восторг.