Кекс творожный в лимонной глазури

Национальная кухня:
  1. t_lilya

    t_lilya Лиля

    Простой рецепт кекса творожного в лимонной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 183 килокалорий.


    Кекс творожный в лимонной глазури
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Творог 5% - 250 г.,
    • Яйца - 4 шт.,
    • Сахар - 1 стакан,
    • Маргарин - 200 г.,
    • Ванильный сахар - 2 чайных ложки,
    • Разрыхлитель - 2 чайных ложки,
    • Мука - 2 стакана,
    • Лимон - 1 шт,
    • Сахарная пудра - 3/3, стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром в течение 5-7 минут.
    2. Маргарин растопить и аккуратно ввести в яичную смесь.
    3. Творог протереть через сито и добавить в яично - масляную смесь, тщательно перемещать.
    4. Лимон ошпарить горячей водой, натереть цедру, выжать сок из 1/1, лимона. Добавить к смеси и перемешать.
    5. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и замесить тесто.
    6. Выложить в форму и выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 30-35.
    7. Приготовить глазурь: сок 1/1, лимона смешать с сахарной пудрой. Можно добавить пару ложек горячей воды (я не добавляла).
    8. Готовый кекс остудить, покрыть сверху глазурью.
    9. Приятного аппетита!


     
  2. С_Минаева

    С_Минаева Минаева Саша

    спасибочки за вкусняшку
     
  3. Fekocigo

    Fekocigo Четверг Анна

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо