Салат Почти винегрет или нет

Национальная кухня:
  1. Uxoqugn

    Uxoqugn Старыш Анна

    Непростой рецепт салата Почти винегрет или нет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 218 килокалорий.


    Салат Почти винегрет или нет
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Винегрет

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сельдь слабосоленая - 250 г
    • Картофель - 2 шт
    • Свекла - 2 шт
    • Огурцы соленые или маринованные - 2 шт.
    • Укроп - 1 пучок
    • Лук зеленый - неск. перышек
    • Белки 3 х вареных яиц
    • Для заправки:
    • Желтки вареные - 2 шт.
    • Горчица - 1,5 ст. л.
    • Масло растительное - 3 ст. л.
    • Сок лимонный - 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить картофель, испечь или отварить свеклу. Очистить.
    2. Разделать сельдь на филе.
    3. Порезать кубиками селедку, картошку, свеклу и огурцы. Мелко порубить лук и укроп. Смешать.
    4. Для заправки у вареных яиц отделить белки от желтков.
    5. Белки потереть на крупной терке.
    6. Смешать рубленные овощи с белками. Перемешать.
    7. Желтки размять вилкой, смешать с горчицей в пасту. Добавить растительное масло, постоянно помешивая и лимонный сок.
    8. Заправить этой массой салат и поставить в холодильник на 2 часа. Салат должен пропитаться.
    9. Приятного аппетита.

    Весьма простенький салат, но поверьте, он бесподобено вкусен и нежен. Нравится практически всем!



     
    Joukabu и Aeoaofu нравится это.
  2. Тася_М

    Тася_М Мерная

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Giamnidxa и Zofyuoaj нравится это.
  3. sidorenko92

    sidorenko92 Зоя

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата почти винегрет или нет получилась
     
    mfuqmpeo, n_inka и m_diana нравится это.
  4. Лимонова А

    Лимонова А Лимонова Анна

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    kirilyuk84, a_zoya и Oeaoaaou нравится это.
  5. Jeavmtjwl

    Jeavmtjwl Улья А

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    z_tanyusha нравится это.
  6. u_inga

    u_inga Усошина

    Отличный вариант приготовления салата почти винегрет или нет.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Amloogma, Шутикова И и levykh86 нравится это.
  7. esilkina94

    esilkina94 Есилкина Полина

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  8. qearhyqf

    qearhyqf Member

    Отличный рецепт, спасибо огромное