Запеканка из коврижки

без бумаги   -в грушах не нужна бумага!http://www.gastronom.ru/challenge/2011/pears/

Простой рецепт запеканки из коврижки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на одиннадцать порций

• груши – 6 шт.
• ломтики коврижки – 12 шт.
• сливки или жидкая сметана – 125 г
• масло сливочное подсоленное – 125 г
• сахар (песок) – 150 г
• водка грушевая – 1 бокал

Пошаговое приготовление

1. Намазать ломтики коврижки сливочным маслом и выложить их в форму маслом вниз.
2. Нагреть духовку до 180°C.
3. Очистить груши, разрезать каждую на четыре части. Четвертинки обжарить в оставшемся масле, посыпав 100 г сахара. Дождаться карамелизации.
4. Выложить груши на коврижку. Взбить сливки с оставшимся сахаром и водкой. Залить полученной смесью груши и коврижку и поместить форму в духовку на 30 минут.
5. Подавать запеканку чуть остуженной.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Хороший рецептик!

 

Ooexxeel, спасибо большое, за вкусный превкусный запеканка из коврижки!!!