Непростой рецепт копченого лосося на содовом хлебе с тимьяном и розмарином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийДля закуски:укроп – 1 ч. л.Для закуски:сливочный сыр Филадельфия – 1 банкаДля закуски:лук репчатый крупный – 1 ч. л.лосось копченыйДля содового хлеба:разрыхлитель – 1 ст. л.яйцо – 1 шткефир – 2 стаканатимьян, розмарин – 1 ст. л.соль, сода – 1 ч. л.масло растительное – 1/1, стаканамука пшеничная – 3 стаканасахар – 1/1, стаканаДля украшения:тимьянПошаговое приготовлениеСодовый хлеб.Разогреть духовку до 165 °C.Муку смешать с разрыхрытелем, сахаром, солью, содой. Яйцо слегка взбить и смешать с кефиром. Влить кефирную смесь в мучную смесь. Хорошо и быстро перемешать. Добавить масло и порезанные травки. Перемешать. Вылить в смазанную масло форму для хлеба. Выпекать 1 час 10 минут. Хлеб будет готов, когда на деревянной палочке не будет оставаться следов. Остудить. Лучше если вы приготовите хлеб за несколько часов до подачи на стол.ЗакускаХлеб разрезать на порционные кусочки. Мелко порезать лук и укроп. Смешать с сыром. Сырную массу выложить на хлеб сверху накрыть тонкими пластиками рыбы. Подавать, украсив свежей веточкой тимьяна.
Копченый лосось на содовом хлебе с тимьяном и розмарином по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию