Простой рецепт ржаных шоколадных бискотти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииКуриное яйцо 1 шт.Мед натуральный 2 ст. ложкМука ржаная 100 г.Какао - порошок 1 ст. ложкРазрыхлитель теста 0.5 ч. ложкПоваренная соль 1 г.Пошаговое приготовлениеЯйцо взбить с медом, можно спокойно заменить мед сахаром, я использую мед для того, чтобы сделать печеньки более полезными.Смешать ржаную муку с разрыхлителем, какао и маленькой щепоткой соли.Соединить сладкую яичную смесь с мучной, замесить крутое тесто.Поделить тесто на 2 части и скатать его в колбаски. Выпекаем их при 180 градусах минут 10-15.Достаем их, даем им остыть минуты 3 и затем режем на брусочки толщиной 0.7–1 см. Снова отправляем наши печеньки - сухарики в духовку подсушиваться, минут на 10-15, переворачивая по мере зарумянивания.
@hprwerb, очень интересная идея! ща попробуем приготовить ржаные шоколадные бискотти по этому простому рецептику.
