Печенье Сахарные елочки

Простой рецепт печенья Сахарные елочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• Масло сливочное — 200 гр
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Ванилин — 1 гр
• Соль - щепотка
• Мука — 3 стак.
• Джем (густой) — 100 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л

Пошаговое приготовление

1. Сахар измельчить в сахарную пудру (или взять готовую).
2. В чашку блендера (или миксера) выкладываем мягкое масло, сахарную пудру, соль, ванилин и яйцо. Взбиваем.
3. Частями всыпаем просеянную муку
4. Замесим мягкое, эластичное тесто. Тесто уберем в холодильник минут на 20-30
5. Затем раскатаем его скалкой в тонкий пласт (примерно 5 мм) (очень удобно это делать при помощи пергаментной бумаги. С помощью формочки вырубаем наше печенье
6. Затем при помощи трубочки для коктейля сделаем дырочки в половине печенья (это будут «верхушки»). Выпекаем 8-10 минут при t-180.
7. По готовности остудить и «склеить» елочки при помощи джема. Затем присыпать сахарной пудрой.
8. За рецепт благодарю Ирину Петрушу.
9. Приятного чаепития!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.