Картофельные драники с кабачком

Несложный рецепт картофельных драников с кабачком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель - 1 кг
• Кабачок - 1 штука (среднего размера)
• Яйца - 3 штуки
• Лук репчатый - 1 штука (большая)
• Мука - 3 столовых ложки
• Соль - по вкусу
• Перец и приправы - по вкусу
• Масло подсолнечное или оливковое - для жарки
• Чеснок (по желанию) - по вкусу
• Сметана (для подачи) - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель натереть на мелкой терке.
2. Кабачок натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко порезать. Соединить все ингредиенты вместе.
3. Добавить взбитые яйца, соль, приправы. Все перемешать и добавить просеянную муку. По желанию добавить зелень.
4. Нагреть растительное масло на сковороде и начинать жарить драники, ложкой выкладывая на сковороду. При желании между драниками можно положить зубчики чеснока. Жарить каждый драник до золотистого цвета.
5. Кушать драники нужно горячими, при желании со сметаной. Огромное удовольствие гарантировано. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

@khomukova97, спасибо за новый вариант картофельных драников с кабачком.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Ух ты! Как красиво и просто!