Яичница-глазунья в хлебе

Национальная кухня:
  1. Лика_Л

    Лика_Л Литуновская Лика

    Очень простой рецепт яичница-глазуньи в хлебе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 210 килокалорий.


    Яичница-глазунья в хлебе
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • соль
    • масло сливочное – 1 ч. л.
    • 2 ломтика белого хлеба
    • яйца – 2 шт

    Пошаговое приготовление

    1. В каждом кусочке хлеба с помощью перевернутой рюмки сделать по дырочке. Разогреть сковороду, растопить масло и, обжарив ломтики хлеба с одной стороны, перевернуть на другую. Разбить одно яйцо в чашку, а затем аккуратно вылить его в отверстие, сделанное в ломтике хлеба. Так же поступить и со вторым яйцом. На медленном огне поджаривать хлеб с яйцами до тех пор, пока белок не загустеет.
    2. С помощью кухонной лопатки перенести яичницу в хлебе на тарелку. Чуть - чуть присолить.


     
    Ceasebi и Gejyauoie нравится это.