Хлеб Чипполино

Простой рецепт хлеба Чипполино домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 214 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 214 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 15 гр. дрожжей
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 1 ст теплой воды
• 1 кг. муки
• 1 яйцо
• добавки:
• лук обжаренный на 4 ст. л раст. масла
• сущенные лук, чеснок, укроп.

Пошаговое приготовление

1. Замесить опару, из воды, дрожжей, сахара, соли, сухих трав и небольшого кол - ва муки. Дать ей подняться и опасть.
2. Добавить яйцо, обжаренный лук муку замесить тесто. Муки может понадобиться меньше или немного больше. Все зависит от качества муки. Тесто накрыть салфеткой и дать подойти.
3. Тесто обмять и уложить в смазанную маслом форму. Еще раз дать расстояться.
4. Отправить в духовку при t 150 градусов на 30-40 минут. Если верх начнет рано подрумяниваться то температуру в духовке стоит снизить до 100 градусов.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

За рецепт спасибо