Простой рецепт салата „Сырая икра из баклажан“ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порций2 запеченных баклажана2 помидора1 паприка1 небольшая луковица2 ст. л. оливкового маслаСоль, молотый перец по вкусузелень петрушки и укропаПошаговое приготовлениеБаклажаны запечь до мягкости, дать остыть и очистить.Баклажаны, помидоры, паприку и лук нарезать кубиками.Овощи смешать в салатнике, приправить оливковым маслом, солью и молотым перцем по вкусу.Приятного аппетита!помидоры легко очистить, если их на короткое время опустить в кипяток.