Несложный рецепт запеканки из макарон,сыра и печени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 301 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на девять порцийМакароны 250 грЛук репка 2 штПечень куриная 250 грМолоко 1 стМука пшеничная 1 ст. лСыр твердых сортов 250 грЯйцо сырое 1 штСухари панировочныеМасло сливочное 50 грСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеМакароны сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.Промытую печень нарезать кусочками ( не мельчить!)и вместе с нарезанным луком обжарить, добавить муку, прогреть, помешивая, разбавить молоком, добавить соль и перец.В смазанную жиром форму положить слой макарон, слой печени, опять слой макарон, далее смесь тертого сыра с яйцом, посыпать сухарями, покрыть маленькими кусочками масла и запечь в духовке до румяной корочки.Эту запеканку готовлю не первый раз. Этот раз продуктов было больше, порция увеличина у меня. В этом рецепте есть второй вариант: слой печени не покрывать макаронами, а покрыть сразу же натертым сыром с яйцом и потом по тексту. Тоже получается вкусно! Угощайтесь!
