Непростой рецепт ленивой лазанья-запеканки с кабачками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 78 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порций●фарш мясной 0,5 кг●лук 2 шт.●томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)●макароны любые 200 г (у меня ракушки)●кабачки 3 маленьких●сыр любой 150 г●яйцо 1 шт.●молоко или сметана 0,5 стакана●помидор 1 шт.●соль●перец●зеленьПошаговое приготовлениеПоставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком (я обжариваю сырой, так сочнее и вкуснее), добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить.Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковороде без масла. Может и сырые можно положить, но я подстраховалась.Макароны смешать с половиной натёртого сыра и выложить в смазанную маслом форму.Сверху положить слой фарша, потом выложить кружочки кабачка.Яйцо взбить с молоком, залить всё этой смесью, посыпать сверху оставшимся сыром и положить кружочки помидора.Я посыпала смесью французских трав. Форму на всякий случай поставила в рукав для запекания.Разогреть духовку до 200 Запекать до золотистой корочки. У меня запекалась 35 мин.Приятного аппетита!
