Сложный рецепт лепешки гриль с гриль салатом ( постное) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 90 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 90 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийПотребуется:Для лепешки:Семолина 80 граммМука пшеничная 100 граммДрожжи 0.5 чайной ложки.Сахар - 0.5 столовой ложкиСоль 0.5 чайной ложкиМасло кукурузное 1 столовая ложка.вода 100 мл.Для салата:Шампиньоны 5 штукПерец сладкий красный 1 \4Кабачок небольшой 1 \2Капуста пекинская (2 листика)Помидор 1 маленькийОгурец 1 маленькийДля заправки:2 столовых ложки соевого соуса «Киккоман»1 чайная ложка Дижонской горчицыСок лимона из 1 \4 части лимонаПошаговое приготовлениеВсе ингредиенты для лепешки поместить в ХП, выставить режим «замес пельменного теста» ( 20 минут), когда замес будет окончен оставляем тесто еще на 30-40 минут в ХП для подъема. Если нет ХП замесите руками и оставьте на 40 минут в теплом месте для подъема.Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто, придать круглую форму. Выпекать лепешку на разогретой сковороде - гриль без добавления масла, с двух сторон.Грибы, кабачки, перец помыть, порезать как Вам нравиться и обжарить на сковороде гриль, без добавления масла.Порезать пекинскую капусту, помидор, огурец.Приготовить заправку: смешать соевый соус «Киккоман» с дижонской горчицей и соком лимона.В миске смешать овощи и овощи и грибы обжаренные на сковороде гриль, заправить получившейся заправкой.Выложить салат на лепешку гриль. Салат солить не нужно, так как заправка даст ему свою соль. Приятного аппетита.
