Слоеный салат с чесночными сухариками

Простой рецепт слоеного салата с чесночными сухариками авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Вареная колбаса 200 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Сыр российский 100 г.
• Пищевая соль 0.25 ч. ложк
• Майонез 4 ст. ложк
• Хлеб черный 80 г.
• Чеснок 2 шт.
• Подсолнечное масло 20 мл.
• Лук зеленый 4 веточ.

Пошаговое приготовление

1. Слоеный салат с чесночными сухариками готовится на основе трех главных компонентов: куриное яйцо, вареная колбаса, сыр твердых сортов. При этом для салата потребуются предварительно отварные куриные яйца. Что касается сухариков, то они домашнего приготовления с легким чесночным ароматом. Салат укладывается слоями в специальную заготовку. Итак, остывшие и очищенные от скорлупы яйца нужно натереть на крупной терке и выложить слоем в заготовку из бутылки. Берется половина яичной массы. Яичный слой промазывается небольшим количеством майонеза.
2. Следующий слой из вареной колбасы. Колбасу мелко порезать и выложить слоем на яичный слой. Берется половина от указанного количества колбасы. По желанию промазать майонезом.
3. На крупной терке натереть российский сыр и выложить сырный слой. Сыра тоже берется половина, так как слои будут повторяться.
4. Также промазать майонезом. Этот слой можно не солить, так как сыр сам по себе соленый.
5. Выкладываем слой из оставшихся тертых яиц. Промазать майонезом. Посолить слой по вкусу.
6. Положить вторую часть мелко порезанной вареной колбасы. Промазать данный слой майонезом.
7. Выкладываем вторую часть тертого на крупной терке сыра.
8. Покрыть майонезом и переходим к приготовлению домашних ароматных сухариков.
9. Черный хлеб порезать на небольшие по размеру кубики.
10. Кубики хлеба поджарить до золотистого цвета с добавлением измельченного чеснока и подсолнечного масла. Жарим на среднем огне, примерно 5 минут потребуется. Остудить готовые сухарики.
11. Когда сухари остыли, то их можно положить на салат в виде горки. Горку из сухариков украсить измельченным зеленым луком. Для украшения подойдет любая зелень по вкусу. Что касается заготовки для салата, то я предлагаю обрезать 1,5 литровую бутылку, это заготовка ровная и круглая, что идеально для сервировки салата. Для того, чтобы салат пропитался его нужно поместить в холодильник на пару часов. Слоеный салат с сухариками можно смело подавать к праздничному столу. Этот салат очень сытный и подходит для тех, кто не любит овощные салаты.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

хороший рецепт. Спасибо