Простой рецепт запеканки пшенно-творожной с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 175 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 175 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииПшено 250 г. (в сухом виде)Молоко 500 мл. (+вода 500 мл. )СольТворог маложирный 500 г.Яйца 3 шт. (С - О)Сахар тростниковый120 г.Малина 250 г.Масло сливочное 50 г.Пошаговое приготовлениеЗапеканка из пшена с творогом - прекрасный продукт для здорового питания. . Добавьте в пшенно - творожную запеканку ароматные ягоды, и обычный завтрак удивит вас бесподобным, насыщенным вкусом..Пшено промойте в горячей воде (до прозрачной воды), горячая вода избавит пшено от горечи и удалит жировую пленку, вскипятите молоко с водой. В кастрюлю поместите промытое пшено, влейте кипящее молоко, немного посолите(1/1, ч. л. ), варите пшено под крышкой на медленном нагреве 20 минут, нагрев выключите, подержите кашу не открывая крышки еще минут 30. Далее кашу остудите(удобно сварить заранее, за сутки - двое).Яйца слегка взбейте с сахаром, вмешайте творог. Творожно - яичную массу смешайте с остывшей пшенной кашей.Чашу МВ смажьте сливочным маслом, выложите слоями творожно - пшенную массу и малину(ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные). Сверху разбросайте кусочки сливочного масла.Готовьте в режиме «выпечка» - 1 час. По окончании сигнала о готовности, не открывайте крышку МВ минут 30. Чашу с запеканкой выньте из МВ, остудите в чаше.Остывшая запеканка хорошо держит форму(не разваливается). Нарежьте на порции, храните в контейнере в холодильнике.Поцию можно разогреть в МИКРО, подавайте с ягодным соусом или со сгущеным молоком.Приятного, вкусного и полезного завтрака !!!
