Курица на шпажке

Национальная кухня:
  1. uhrevosu

    uhrevosu Member

    Простой рецепт курицы на шпажке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 292 килокалорий.


    Курица на шпажке
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриное филе - 2 шт
    • помидоры - 2 шт
    • соевый соус - 2 ст. л.
    • мед 2 ч. л.
    • чеснок - 2 зуб.
    • соль, перец
    • греночки - 4 шт
    • майоран
    • шпажки бамбуковые

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе порезать на кусочки в размер среднего шашлычка
    2. Мед растопить, добавить соевый соус, майоран мелко нарезанный, соль, прец, чеснок через пресс или дольками
    3. В этой смеси замариновать куриное филе минут на 10-20. Шпажки опустить в холодную воду на 5 мин. чтоб не подгорали, одеть на шпажки филе и обжарить на растительном масле
    4. Подать на греночке с помидорчиками и соусом.

    Я соус готовлю из сметаны, специй и толченых сухариков (к этому блюду использовала сухарики с холодцом и хроном).



     
  2. annan

    annan Надъярная Анна

    спасибочки uhrevosu
    попробуем обязательно
     
    АнтонинаЛ нравится это.