Очень простой рецепт клубничного соуса с кардамоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийклубника замороженная – 400 гкардамон – 5–7 коробочексахар – 2–4 ст. л.вино белое полусладкое – 1 стаканапельсин большой – 1 шт.Пошаговое приготовлениеКлубнику разморозить в сотейнике.С апельсина снять теркой цедру, выжать сок с мякотью.Очистить семена кардамона от шелухи, растолочь в ступке, положить в сотейник.Добавить сахар, вино, апельсиновый сок и цедру. Дать закипеть и готовить на сильном огне 10 мин. Часть ягод растолочь в пюре, часть оставить целой; добавить к соусу.Подавать теплым или холодным.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о клубничном соусе с кардамоном зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
