Непростой рецепт печенья «Творожные монетки с абрикосами» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на четыре порциитворог 500 гмука 2 стаканапесок сахарный 1 стакансода чайная 1 ч. ложкауксус 1 ч. ложкамасло сливочное 500 гили маргарин 500 гяйца 2 шт.ванилин по вкусуДля обмазывания:масло сливочное 1 ст. ложкаили маргарин 1 ст. ложкаяйца 1 шт.Для начинки:абрикос свежие (измельченные)1 стаканили абрикос из варенья 1 стаканПошаговое приготовлениеПриготовить творожное тесто: смешать сахарный песоку муку и погашенную уксусом соду; к этой массе добавить пропущенный несколько раз через мясорубку творог, яйца, размягченное сливочное масло, измельченные свежие или из варенья абрикосы и замесить некрутое тесто.Тесто поместить на 1 ч и холодильник.Готовое творожное тесто с абрикосами раскатать слоем толщиной 0,5 см и из него с помощью стакана вырезать кружки диаметром около 7 см.Каждый кружок смазать яйцом.Выпекать в духовом шкафу при температуре 170 — 180 °С в течение 20-30 мин.Печенье выложить на смазанный сливочным маслом (маргарином) противень и выпекать около 35 мин в духовке при температуре 180—200 С. Творожные монетки с абрикосами подавать к кофе с молоком или к чаю.
