Спагетти Аррабьята

Национальная кухня:
  1. jpxocx

    jpxocx Member

    Простой рецепт спагетти Аррабьята домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 231 килокалорий.


    Спагетти Аррабьята
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • 250 г спагетти
    • 1 головка репчатого лука (у меня не было((()
    • 150 г бекона
    • 3 средних помидора
    • 3 зубчика чеснока
    • 2 красных острых перца
    • растительное масло
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Бекон нарезать небольшими кусочками (очищенную луковицу - мелкими кубиками).
    2. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить в нем бекон (добавить лук и обжаривать вместе) пока жир не вытопиться.
    3. Вымытые помидоры ошпарить кипятком, потом окатить холодной водой и очистить от кожицыю. Нарезать кубиками. Добавить в сковороду.
    4. Очищенный чеснок крупно порубить и добавить в соус.
    5. Острый перец вымыть, разрезать пополам, удалить семенную коробочку и добавитьк бекону с помидорами. Закрыть крышкой и тушить минут 10.
    6. Перец достать из соуса, сам соус посолить и поперчить.
    7. Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и добавить к соусу в сковороду. Перемешать, прогреть.
    8. Приятного аппетита!

    Наш завуч далеко ездит на работу. Во время своих поездок читает прессу, а потом делает выборку для сотрудников. Зная что я люблю готовить и пробовать новые рецепты принесла мне вырезку с арабиатой от Н Фоменко. Лук у меня закончился, поэтому всё, что касается его я в описании рецепта взяла в скобки. При подаче спагетти можно посыпать тёртым сыром. Очень вкусная получилась паста! Угощайтесь!



     
    a_inka нравится это.
  2. egnuei

    egnuei Member

    какой интересный рецепт спагетти аррабьята:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Eqioaua и В_Тихолоз нравится это.
  3. saltovskaya87

    saltovskaya87 Салтовская Рита

    @jpxocx, очень интересный вариант спагетти аррабьята.:)
     
    oueougazw нравится это.