Яблочный чатни (соус)

Несложный рецепт яблочного чатни (соус) индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 107 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 107 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• 3 шт. яблок
• 2 ст. л. воды
• 1,5 ст. л. сахара ( или по вкусу)
• 1 ст. л. без горки соли
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1 коф. л. куркумы
• 1 коф. л. семян аниса
• 3 бутончика гвоздики
• 1 шт. свежего перчика чили(у меня солёный)
• 1 ч. л. мелко натёртого имбиря
• 1 брусочек корицы

Пошаговое приготовление

1. в сотейнике прокалить мелко нарезанный чили+имбирь тёртый+корицу+гвоздику
2. яблоки почистить и нарезать мелкими кубиками
3. добавить их в сотейник
4. к яблокам добавить куркуму+соль+сахар+воду+анис
5. всё перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 30-40
6. потом чуть остудить и взбить до пюреобразного состояния
7. ВОТ И ВСЁ!!!СОУС ГОТОВ!!!

Принотовьте курочку без добавлений специй, в собственном соку и с яблочным чатни просто СУПЕРРРРРРРРРРР!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Яблочный чатни (соус) готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик яблочного чатни (соус) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Рецепт яблочного чатни (соус) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!