Арбуз по-средиземноморски

Простой рецепт арбуза по-средиземноморски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 276 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 276 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Морс

Ингредиенты на одну порцию

• Арбуз - 150 г
• Сыр фета - 40 г
• Соль крупная - 10 г
• Чеснок - 1 небольшой зубок
• Ржаной хлеб (горбушка) - 30 г
• Базилик лимонный, свежий - 1 веточка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для приготовления арбуза с сыром.
2. Как приготовить арбуз по - средиземноморски: Отрезать от арбуза круг толщиной примерно 4 см. Удалить семена.
3. Из этого круга вырезать прямоугольный брусок арбузной мякоти. В центре бруска выбрать маленькой ложкой углубление, стараясь не нарушить стенки арбузной заготовки.
4. Мягкий сыр нарезать мелким кубиком.
5. Заполнить сыром углубление в арбузном брусочке. Поверхность арбуза посыпать солью (половиной указанной нормы). Добавить ароматные листики лимонного базилика.
6. Горбушку черного хлеба посыпать оставшейся солью и натереть чесноком.
7. Положить горбушку рядом с арбузом.
8. Приятного аппетита!

 

@Pbcbzgwd, спасибо за рецепт! Очень люблю арбуз по-средиземноморски!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

какой интересный рецепт арбуза по-средиземноморски
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!