Спагетти с помидорами черри и базиликом

Национальная кухня:
  1. Njaaxiv

    Njaaxiv Горланова Танечка

    Простой рецепт спагетти с помидорами черри и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 714 килокалорий.


    Спагетти с помидорами черри и базиликом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 714 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на две порции

    • Красные помидоры черри 250 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
    • Тертый сыр пармезан 50 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Спагетти из твердых сортов пшеницы 250 г
    • Листья зеленого базилика по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Черри нарезать на четыре части, полить оливковым маслом, добавить мелко резанный чеснок, посолить и поперчить.
    2. Прогреть (!) на медленном огне и выключить.
    3. Сварить спагетти до состояния аль денте.
    4. Добавить в соус базилик и тертый пармезан, снова прогреть и выложить соус с томатами в тарелки.
    5. Готовые спагетти выложить в сковороду из под соуса и пропитать в остатках соуса.
    6. Выложить в тарелки с соусом и томатами, сверху украсить веточкой бализика.
    7. Посыпать пармезаном.