Рис в средиземноморском стиле

Простой рецепт риса в средиземноморском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• морковь среднего размера – 1 шт.
• грибы (вешенки) – 50 г
• кабачок – 1/1, шт.
• сыр «Фета» – 50 г
• рис – 1 пакетик для варки или 150 г
• масло оливковое

Пошаговое приготовление

1. Рис отварить до готовности (около 30 минут).
2. Кабачок, морковь, грибы нарезать тонкой соломкой и выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 120°C духовку на 10 минут.
3. Добавить отварной рис, перемешать, вернуть в духовку еще на 10 минут.
4. Готовую рисово - овощную смесь выложить в тарелку, добавить кусочки сыра, перемешать.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рис в средиземноморском стиле,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Рис в средиземноморском стиле для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Ieeewla, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Рис в средиземноморском стиле готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.