Кексы Coca-Cola - очень вкусные, мега шоколадные. Вот думала куда применить целую бутылку кока-колы, которую покупали для пикника, но так и не выпили, в итоге уже третий раз пеку эти вкуснейшие кексы. Вообще пробовала этот рецепт очень давно и заносила в любимые, но потом так и не повторила, а теперь вот пригодился рецепт.Простой рецепт кексов "Соса-Cola" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На природу, К чаю, На скорую руку, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийНапиток Coca - Cola (125 мл в тесто, 25 мл в глазурь) — 150 млМука пшеничная — 150 гСахар — 150 гРазрыхлитель — 2 ч. л.Яйца — 2 штМасло сливочное — 100 гКакао порошок (20 г в тесто, 10 г в глазурь) — 30 гСахарная пудра (для глазури) — 100 гКондитерская посыпка (по вкусу)Пошаговое приготовлениеВ миске смешать сухие ингредиенты.Растопить и остудить сливочное масло, соединить его с сухой смесью и перемешать. Вбить яйца, снова перемешать.Влить порциями кока - колу и тщательно размешать всё до однородной смеси. Тесто будет жидкое.Разлить тесто по формочкам, можно наливать почти до верха или 3/3, .Поставить кексы в разогретую духовку до 180 градусов и печь пол часа.Приготовить глазурь: для этого смешать какао и сахарную пудру и постепенно добавить кока - колу. Глазурь будет очень густая, но она наносится на горячие кексы и начинает стекать, получается глянцевой и красивой. Сразу же посыпать кексы кондитерской посыпкой или оставить так. Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кексы "соса-cola
