Апельсиново-лимонный хлеб к чаю

Национальная кухня:
  1. oeodn

    oeodn Member

    Несложный рецепт апельсиново-лимонного хлеба к чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 230 минут. Содержит всего 172 килокалорий.


    Апельсиново-лимонный хлеб к чаю
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 230 минут
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Вода – 1 чашка (чашка – 240 мл. ).
    • Мука пшеничная – 3 чашки(480 гр. )
    • Сахар – 2,5 ст. лож. (40 гр. )
    • Соль – 1,5 ч. лож. (8 гр. )
    • Сухое молоко – 2 ст. лож. (25 гр. )
    • Сливочное масло – 2 ст. лож. (10 гр. )
    • Апельсиновый мармелад – 0,25 чашки(по вкусу)
    • Лимонный сок – 2 ст. лож. (30 мл. )
    • Апельсиновая корочка – 1 ч. лож. (по вкусу)
    • Лимонная корочка 1 ч. лож. (по вкусу)
    • Дрожжи – 2 ч. лож. (5 гр. )

    Пошаговое приготовление

    1. Загружаем ингридиенты согласно вашей хлебопечки: сначала жидкие ингридиенты(вода, лимонный сок), потом мука, а следом расскладываем оставшиеся по углам(соль, сахар, сухое молоки, цедру цитрусов, сливочное масло), делаем углубление в середине изагружаем дрожжи.
    2. Ставим режим основной хлеб( у меня 3 ч. 40 мин. ), корочка средняя. Размер хлеба 750 гр. (самый маленький).
    3. Мармелад порезать на очень мелкие кусочки и добавить его в хлебопечку после первого замеса. Остальное время можно провести с пользой, например, почитать книжку и посмотреть любимый фильм. Через некоторое время у Вас на столе будет ароматный хлебушек, с которым так приятно попить чайку.

    Сегодня испекла этот хлеб первый раз. Получился слегка желтоватый хлеб с апельсиновым ароматом и сладким вкусом. Рецепт для владельцев хебопечек, но в скобках привела все ингридиенты в граммах, может кто попробует испечь такой же хлеб в духовке?



     
  2. mzmwt

    mzmwt Member

    спасибо за рецепт
    очень люблю апельсиново-лимонный хлеб к чаю
     
    Ареццо Г нравится это.
  3. n_valentina

    n_valentina Небыкова Валентина

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Itkzfcu нравится это.
  4. luzan92

    luzan92 Вика Л

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту апельсинова-лимонного хлеб к чаю... Но потом, попробовал - весьма вкусно!