Простой рецепт сырных булочек русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций300 г копчёного колбасного сыра!!!,2,5 стакана муки(225 г), (у меня ушло 3 стакана)7 ст. л. растительного масла,1/1, ч. л. соли,1,5 ч. л. сухих дрожжей3/3, стакана воды или молока,2 ч. л. сахараПошаговое приготовлениеДрожжи разводим в тёплой воде или молоке и оставляем, пока не запенятся.Сыр натираем(чтобы лучше его было тереть лучше заранее положить его минут на 20-30 в морозилку)и растираем с мукой, затем всыпаем соль, добавляем растительное масло.Подошедшие дрожжи вливаем в муку и замешиваем тесто.Я всё смешивала в комбайне.Из теста формируем шарики и выкладываем на противень.Сверху смазываем яйцом и присыпаем или кунжутом, или семечками, или маком.Оставляем булочки до увеличения в 2 раза и ставим в духовку (180-200 С) до зарумянивания.Готовые булочки сверху смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем на 30-60 минут.