Несложный рецепт пикантного Хлеба с ветчиной, сыром, помидорами и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 200 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 200 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций250 мл молока350 г муки (+ - 50 г)15 г свежих дрожжей0,5 ч. ложки сахара1 ч. ложка соли1 шт отварного картофеля50 г твердого сыра2 шт. небольших помидора50 г ветчина(можно копченого мяса или грудинки)1 ст. ложка нарезанного базилика2 ст. ложки масла растительного или оливковогоПошаговое приготовлениеВ теплое молоко положить дрожжи, сахар и соль, перемешать и поставить в теплое место на 15 минут.Очистить и натереть вареный картофель, влить подошедшую опару и подсыпая просеянную муку частями, вымесить плотное тесто. Положить в пакет, и дать подойти (40-50 минут).Сыр натереть на терке. Мясо порезать. У помидор удалить семена и мелко нарезать.Вынимаем подошедшее тесто, распластываем его в лепешку, сверху выложим нашу начинку и нальем оливковое масло.Тщательно вводить начинку в тесто, пока не сформируется плотное и эластичное тесто.Выложить тесто форму для выпечки, или на противень поставить в теплое место и дать тесту подойти.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40-50 минут до образования золотистой корочки.Приятного аппетита!Огромное спасибо Танечке tatyana_68 и Наташеньке ruletka78 за советы и помощь в освоении азов фотографии.
