Бефстроганов из отварного мяса

Готовить бефстроганов из отварного мяса в домашних условиях можно также из отварной говядины. Такое блюдо чаще всего делают детям, но и взрослые от него в восторге. Этот рецепт очень простой.

Готовите первое блюда на мясном бульоне? Оставьте кусочек мяса для бефстроганов. Мясо приготовится быстро - около 40 минут, поскольку оно уже готовое и его следует лишь немного довести по вкусу.

Количество порций: 4

Простой рецепт бефстроганова из отварного мяса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 44 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 44 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина — 500 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Мука — 20 Грамм
• Сметана — 30 Грамм
• Томатная паста — 30 Грамм (по желанию)
• Соль и перец — По вкусу
• Зелень петрушки — 20 Грамм
• Оливковое масло — 20 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Решила сегодня приготовить бефстроганов из отварного мяса, поскольку мясо осталось от борща. Моему ребенку очень нравится говядина, приготовленная именно таким способом.
2. Отварное мясо нарезаем соломкой и отправляем жарится на сковороду. Для жарки лучше взять немного оливкового масла.
3. Нарезаем лук кольцами, пока наше мясо жарится и в конце отправим его к говядине. Кольцами смотрится эффектнее, но можете шинковать лук по вкусу.
4. В конце жарки нужно добавить сметану, поперчить и посолить по вкусу. Также бефстроганов из отварного мяса в домашних условиях можно приготовить с добавлением томатной пасты - все по вашему вкусу.
5. На гарнир отварите макаронные изделия или картофельное пюре. Также к мясу подойдет любая каша и овощи. Приятного аппетита!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт бефстроганова из отварного мяса!