Кекс с сахарной корочкой,творогом и вялеными вишнями

Сложный рецепт кекса с сахарной корочкой,творогом и вялеными вишнями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• творог 0 % 250 гр.,
• мука 250 гр.,
• сахар 150 гр.,
• масло сливочное 100 гр.,
• яйца 4 шт.,
• крахмала 50 гр.,
• разрыхлитель 10 гр.,
• сок лимона 2 ст. л.,
• цедра 1 лимона,
• соль 1/1, ч. л.,
• имбирь сушен. чуть,
• шафран чуть,
• водка 1 ст. л.,
• вишни вяленые 100 150 гр.
• …………………………………………………….
• масло сливочное 20 гр.,
• сахарная пудра 3-5 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Очень даже «нескучный» кекс,
3. ароматный и насыщенный. . рекомендуем!
4. Взбиваем белки в крутую пену.
5. Растираем желтки с сахаром.
6. Соединяем все сухие компоненты,
7. перемешиваем и объединяем с желтковой массой,
8. добавляем туда сок и цедру лимона, имбирь,
9. растворенный в водке шафран и вяленую вишню.
10. по частям вводим в тесто белки,
11. аккуратно размешивая.
12. Форму для кекса смазываем сливочным маслом
13. и посыпаем сахарной пудрой.
14. Ставим в разогретую до 200° духовку на 20 минут,
15. затем устанавливаем температуру на 180°
16. и допекаем ещё 25-30 минут, готово!
17. Вынимаем, через 10 минут достаём из формы
18. и остужаем на решётке.
19. Приятного чаепития!!!

 

@oewuwhmgu, рецепт кекса с сахарной корочкой,творогом и вялеными вишнями ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!