Закусочные кексы Пицца

Несложный рецепт закусочных кексов Пицца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 235 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 235 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 70 гр моцареллы
• маслины ТМ ITLV
• 1 ст муки
• 1/1, ч л разрыхлителя
• 1/1, красного болгарского перца
• 60 мл оливкового масла ТМ ITLV
• 250 мл йогурта без добавок или кефира
• 1 яйцо
• перец, соль, итальянские травы
• 1 сосиска

Пошаговое приготовление

1. Муку смешать с разрыхлителем
2. В йогурт влить оливковое масло, яйцо, добавить травы, соль и перец - перемешать
3. Вмешать муку
4. Моцареллу и сосиску порезать на кубики
5. Маслины мелко порезать
6. Добавить в мучную смесь маслины, моцареллу и сосиску, перемешать ( я нарушила последовательность, муку добавляла в последнюю очередь, на качестве не отразилось)
7. Выложить в формочки (я использовала силиконовые и бумажные - из силиконовых кексы выпрыгнули сами)
8. Духовка на 180-190
9. Выпекала 25 минут

И горячие и холодные ох как хороши!!! В горячем тягучая моцарелла, сосиска и все это в нежнейшем тесте - детям точно угодите!)))

 

А что вы нашли в закусочных кексах пицца??? Мне, например, не очень понравилось