Перечный соус

Очень простой рецепт перечного соуса авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 243 килокалорий.

• Время подготовки: 25 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 243 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Ланч, Обед, Ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Гриль, Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, кухонный комбайн

Ингредиенты на две порции

• сладкий красный перец
• растительное масло
• чеснок

Пошаговое приготовление

1. Разрезать красные перцы вдоль на 2 части, поставить их под гриль до мягкости. Потом запаковать в пакет или положить под крышку в кастрюлю, чтобы пропарились — кожица будет отходить лучше.
2. Чеснок запечь в фольге с ложкой раст. масла в духовке около получаса. Дольки вынуть очень легко. Чеснок пюрировать вместе с очищенными от кожицы и семечек перцами. Получается ароматнейший соус.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже перечный соус получается здорово!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт перечного соуса!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.