Сырное печенье с миндалём

Национальная кухня:
  1. qbkpoxu

    qbkpoxu Member

    Простой рецепт сырного печенья с миндалём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 213 килокалорий.


    Сырное печенье с миндалём
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • 120 гр. сыра чеддер.
    • 120 гр. муки.
    • 100 гр. сливочного масла.
    • 0,5 ч. л. соли.
    • Сладкая молотая паприка для посыпки.
    • Миндаль (по количеству печенюшек).
    • Бумага для выпечки.

    Пошаговое приготовление

    1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Затем сложить сливочное масло, сыр, муку, соль в фуд - процессор, перемешать до однородности (пока тесто не соберётся в комок). Разделить тесто на 2 части, сформировать 2 цилиндра диаметром 4-5 см., завернуть в пекарскую бумагу и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
    2. Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто достать из холодильника, нарезать кружочками примерно 1 см. толщиной, выложить на противень на расстоянии 4 см. друг от друга. На каждый кружочек выложить по миндальному орешку и слегка вдавить, присыпать паприкой. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 10-15 мин. (ориентируйтесь по своей духовке, в моей печенье было готово через 12 мин. ) на верхнем уровне духовки. Готовое печенье остудить.
    3. Приятного аппетита!!!

    Вкуснейшее печенье получилось, очень ароматное! Готовится быстро, а съедается ещё быстрее! Очень рекомендую! P. S. Тесто может храниться в холодильнике несколько дней, также его можно заморозить.



     
    ОлесяВ и zinkad нравится это.
  2. Швецова А

    Швецова А Швецова Антонина

    Доброго!
    Сегодня приготовила сырное печенье с миндалём по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.