Кексы - элементарно:)

Простой рецепт кексов - элементарно домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• сахар - 1 стакан без горки(около 200 гр),
• мука - 1,5 стакана,
• 2 яйца,
• пакетик разрыхлителя,
• пакетик ванилина,
• 100 гр сливочного масла,
• сок одного апельсина,
• сахарная пудра,
• кокосовая стружка.

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром в пену.
2. Масло растопить на водяной бане. Остудить, влить в яйца, продолжая взбивать. Постепенно добавить всю муку, пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина. Продолжая взбивать, добавляем сок апельсина.
3. Вылить в форму.
4. Форму поставить на противень.
5. Выпекать при 200 около 20 минут.
6. В сахарную пудру влить чуть - чуть сливок или сока апельсина. Растворить. Остывшие кексы полить жидкой пудрой.
7. Посыпать слегка кокосовой стружкой.
8. Выход ровно 12 штук.

Испытание силиконовой формы прошло успешно Идею с соком апельсина взяла у mimi и silana. Готовить все быстро и элементарно. Кексы пекла вечером. На следующий день по вкусу они были точно как покупные.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.