Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей

Национальная кухня:
  1. Lehzcujbo

    Lehzcujbo Алеся М

    Непростой рецепт гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 329 килокалорий.


    Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 329 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Гречневая лапша 400 г
    • Имбирь 20 г
    • Лайм 2 штуки
    • Красный лук ½ головки
    • Соевый соус 50 мл
    • Тростниковый сахар 1 столовая ложка
    • Рыбный соус 1 столовая ложка
    • Зеленая спаржа 200 г
    • Креветки 400 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Зеленый лук 20 г

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить в подсоленной воде гречневую лапшу. Промыть, остудить, перемешать с оливковым маслом, действуя без лишней грубости. Гречневая лапша — страшно нежный субъект. Легко рвется и разрушается.
    2. В раскаленной сковороде вок ­разогреть растительное масло и обжарить на нем в течение минуты нарезанный полукольцами лук и нарезанный тонкой соломкой имбирь. Добавить соевый и рыбный соусы, сахар, сок двух лаймов, перемешать, всыпать в сковородку спаржу и креветки и жарить их еще две минуты. Проверить, чтобы спаржа была достаточно мягкой, а если нет — то жарить еще минуту - другую. В воке должно быть ­заметное количество жидкого соуса. В противном случае можно добавить немного воды.
    3. После этого перемешать соус с лапшой и мелко нарубленным зеленым луком и снять с огня.


     
    ritus97 и Филиппова А нравится это.
  2. yuskap

    yuskap Поторочина Юська

    Обалденный рецептик гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Njoareoe нравится это.
  3. Тихомирова Л

    Тихомирова Л Тихомирова Лида

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей получается здорово!
     
    Куприш И нравится это.
  4. Кирилюк А

    Кирилюк А Кирилюк Арина

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    skirda93 и Н_Лобко нравится это.
  5. Сычева Р

    Сычева Р Сычева

    Вот это да! Какой красивый рецептик гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей! А вкусный и простой!
     
    Euksuam, Осина О и losetskaya92 нравится это.
  6. htonua

    htonua Member

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    vikonskaya92 нравится это.