Салат с лососем горячего копчения будет достойным украшением как праздничного стола, так и романтического ужина. Я рекомендую подавать такой салат в сопровождении бокала белого сухого вина. Как приготовить лосося горячего копчения я уже подробно рассказывала вот здесь http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye...y/losos-s-lukom-na-gril-doske-na-mangale.htmlНесложный рецепт салата с лососем горячего копчения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На праздник, 8 МартаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийлистья салата — 1 пуч.лосось горячего копчения — 100 гогурец свежий — 1 штяйцо (отварить вкрутую) — 1-2 шткаперсы — 1 горст.Икра красная — 1 ст. л.йогурт — 150 гсок четверти лимонапрованские травы (по вкусу)крутоны домашние — 1 горст.Пошаговое приготовлениеСалатные листья нарезать керамическим ножом.Огурец нарезать тонкими дольками, выложить сверху.Подготовить домашние крутоны - нарезать пару ломтиков багета кубикам и подсушить в духовке.Яйца разрезать на дольки, лосося наломать небольшими кусочками. Посыпать салат каперсами.Для заправки соединить йогурт, сок лимона и прованские травы.Полить салат заправкой.Посыпать крутонами и украсить икрой. Подавать немедленно, приятного аппетита!
Отличный вариант приготовления салата с лососем горячего копчения. Обязательно воспользуешься рецептом!
Доброго! Сегодня приготовила салат с лососем горячего копчения по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.