Несложный рецепт куриных грудок,томлёных в сливочном масле,с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 53 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 53 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКуриные грудки 2 шт. 550 гСливочное масло 50 ггарнир:Рис Жасмин от Мистраль 2 пакетикаСоль 2 щепоткиВодапри подаче:Кайенский или чёрный перец - по вкусуЛук - порей или другая зеленьПомидоры черриОтварная кукурузаПошаговое приготовлениеДелается не только просто, а очень просто! Благодаря Оксаночке (ogiway) мы наслаждались ароматной, НЕ сухой курочкой!Курочку и рис можно готовить одновременно. Рис от Мистраль заливаем водой с щепоткой соли и варим 15 минут, как сказано на упаковке.Сливочное масло растопить в кастрюльке с толстым дном.Филе промываем, обсушиваем.Если грудки с кожей, то обжариваем вначале в масле кожей вниз (у нас везде продают без кожи). Около 5 минут обжариваем.Переворачиваем и томим около 10 минут, при этом уменьшив огонь и прикрыв крышкой.При подаче посыпаем перцем (мне заказ был на кайенский!), делим на кусочки.Вынимаем готовый рис из кастрюли, вытряхиваем прямо на тарелку.Поливаем маслицем от курочки (особенно на рис рекомендую!).Посыпаем зеленью.Подаём на ужин. Рис и курица - это уже стало классикой и никого не удивишь., но попробуйте данный вариант и Вы почувствуете разницу)))Это лето мне запомнилось походами в лес за ягодами с подругой. Особенно экстремально было собирать малину! Мы шли через поваленные стволы деревьев-валежник, спускались вниз, в овраг..., почти падали, проваливались в неизведанные ловушки и норы, но заветную сладкую ягодку собрали))) Ходили за малиной раза три, потом пошли дожди и остатки малины облетели... Так закончился сезон малинки, но на столе зимой будем пить чай с малиновым вареньем и малиновым желе и вспоминать лесные прогулки с улыбкой! И Вы угощаетесь тоже!
