паста с тунцом

Национальная кухня:
  1. Ppshkpile

    Ppshkpile Инна Д

    Простой рецепт пасты с тунцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 49 килокалорий.


    паста с тунцом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста

    Ингредиенты на четыре порции

    • паста (любая, я использовала спагетти)
    • тунец (1 банка)
    • маринованные огурчики (примерно 200 гр. )
    • крупная луковица
    • долька чеснока
    • майонез (3-4 ложки)
    • черный молотый перец
    • орегано

    Пошаговое приготовление

    1. пасту отвариваем в слегка подсоленной воде с добавлением 1 ложки раст. масла
    2. лук режем тонкими полукольцами и пассируем на разогретом в сотейнике масле 2-3 минуты вместе с долькой чеснока, не дожидаясь пока он подрумянится добавляем тунец вместе со всем содержимым банки, мелко порезаные огурчики (кожицу лучше предварительно снять), добавляем щепотку молотого черного перца, 1 чайную ложку орегано и майонез. Тушим периодически помешивая на медленном огне не менее 15 минут. Вынимаем чеснок. Почему, спросите вы, так долго необходимо подвергать готовые продукты термической обработке? Все дело в огурчиках, нам необходимо избавиться от хруста и жесткости, что сделает блюдо более нежным)
    3. На выложенную на блюдо горячую пасту вываливаем горкой содержимое сотейника. Приятного аппетита))) Могу только добавить, что не менее вкусно добавлять в процессе тушения к тунцу томатную пасту, блюдо получается поострее, но заглушается нежный вкус огурчиков.


     
    k_elizaveta нравится это.
  2. eniaisvem

    eniaisvem New Member

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала пасту с тунцом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Мархель О нравится это.