Лимонный кекс в лимонной глазури

Простой рецепт лимонного кекса в лимонной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 200 гр. муки
• 200 гр. размягченного сливочного масла
• 4 яйца
• 150 гр. сахара
• цедра 1 лимона
• Для крема (глазури):
• 1 яичный белок
• 100 гр. сахарной пудры
• 1 ст. л. лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, до бела
2. Добавляем яйца, по одному, хорошо взбивая каждый раз
3. Лимонную цедру натираем на мелкой терке и тоже добавляем к маслянно - яичной массе
4. Добавляем частями муку и хорошо перемешиваем
5. Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее наше тесто. Выпекаем в хорошо разогретой духовке до t 200 40-45 минут.
6. Пока кекс печется готовим крем: Белок взбиваем с сахарной пудрой в пышную пену, добавляем 1 ст. л. лимонного сока и еще немного взбиваем. Крем готов.
7. Готовому кексу даем немного остыть и покрываем его кремом. Приятного Всем чаепития!!!

Кекс получается очень нежным, с легким лимонным вкусом. А вкус глазури напоминает детство (такой крем обычно был в трубочках)

 

очень вкусный рецепт лимонного кекса в лимонной глазури, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Здравствуйте Lnegaau!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)