Пицца с креветками

Национальная кухня:
  1. v_ksyunya

    v_ksyunya Ванько Ксюня

    Простой рецепт пиццы с креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 563 килокалорий.


    Пицца с креветками
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 563 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Пшеничная мука 350 г
    • Сухие дрожжи 7 г
    • Вода 1 стакан
    • Сыр моцарелла 250 г
    • Кетчуп 1 столовая ложка
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Королевские креветки 25 штук
    • Морская соль по вкусу
    • Маринованные каперсы 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Дрожжи смешаем с мукой и солью, заливаем водой и маслом и месим тесто на столе, слегка присыпав его мукой.
    2. Тесто оборачиваем пленкой и отправляем в теплое место. Оно будет настаиваться примерно 45–50 минут. Как только вы заметите, что тесто стало пышным и поднялось вдвое, его необходимо будет размять и снова убрать подниматься.
    3. Готовое тесто раскатываем до толщины ≈ 1 см, или чуть меньше.
    4. Далее по всей площади тестовой основы распределяем кетчуп и густо посыпаем натертой моцареллой. Следующий слой — каперсы и королевские креветки (очищенные). Их равномерно укладываем поверх сыра.
    5. Сбрызгиваем несколькими каплями оливкового масла, можно также добавить немного сыра.
    6. Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовую печь на 10–15 минут.

    Кстати, можно использовать и другие ингредиенты, не бойтесь экспериментов. Например, можно добавить мидии или консервированных кальмаров.



     
    Дыхта Т и Puervoi нравится это.
  2. Г_Рачёва

    Г_Рачёва Рачёва Гала

    @v_ksyunya, Рецепт просто прелесть!
     
  3. Ecnlpeese

    Ecnlpeese Рокошевска Евгения

    v_ksyunya, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Uuoiidtsp и kolodkina97 нравится это.