Соус «Провансаль»

Национальная кухня:
  1. vvoua

    vvoua Member

    Очень простой рецепт соуса «Провансаль» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 297 килокалорий.


    Соус «Провансаль»
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 297 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • желток 99-8 шт.
    • сахар 71-4 ч. ложки
    • масло 9-2 стакана
    • сок 42-1 шт.
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Растереть 8 с 4 ложками, прибавить, продолжая, 2 стакана масла, капельками, тончайшей.
    2. Когда, влить, не растирать, 1 лимона, дать.


     
    Л_Лапета и vitaz нравится это.