Лёгкий салатик в средиземноморском стиле

Простой рецепт лёгкого салатика в средиземноморском стиле средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Капуста пекинская (или белокочанная) — 50 г
• Перец болгарский сладкий — 0,5 шт
• Огурец — 1 шт
• Лук красный — 0,5 шт
• Сыр твердых сортов тертый — 2 ст. л.
• Масло оливковое ITLV – 2 ч. л.
• Маслины б/к ITLV — 6 шт
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Перец черный крупного помола - щепотка

Пошаговое приготовление

1. Капусту нашинковать тонко соломкой, уложить на порционные тарелочки;
2. Далее слоями: перец соломкой, огурцы тонкими полукольцами, маслины кружками (4 шт), лук красный тонкими полукольцами, сыр тертый, лук порей (зелень) тонкой соломкой;
3. Посыпать кунжутом, посолить, поперчить, полить маслом и украсить оставшейся маслинкой;

Лёгкий, вкусный и красивый салатик !!!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Ух ты! Как красиво и просто!