Очень простой рецепт лаймового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука 200 гСахар 150 гСливочное масло 200 гЯйцо куриное 4 штукиЛайм 2 штукиПошаговое приготовлениеБерем сначала лайм, хорошо моем и натираем цедру на мелкой терке.Размягченное сливочное масло и сахар взбиваем в миске на максимальной скорости миксера до растворения сахара.Затем в получившуюся смесь по одному добавляем яйца, тщательно взбивая миксером.Затем частями добавляем муку и цедру, хорошенько перемешивая миксером. Тесто получается густым, липнет к ложке, блестит.Разогреваем духовку до температуры 180 градусов.Смазываем формочки для кексов рас. маслом и заливаем в них тесто.Печем в духовке, готовность проверяем зубочисткой (воткнули — достали, если зубочистка чистая, кекс готов).
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лаймовый кекс, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.