Гречневый хлеб с орехами (без дрожжей)

Национальная кухня:
  1. korotynskaya95

    korotynskaya95 Коротынская Лизавета

    Несложный рецепт гречневого хлеба с орехами (без дрожжей) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 50 килокалорий.


    Гречневый хлеб с орехами (без дрожжей)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 50 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • Хлопья гречневые «Мистраль» 100 г.
    • Мука пшеничная 100 г.
    • Сметана жидкая 15% 310 г.
    • Сахар 1 ст. л.
    • Соль - треть ч. л.
    • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
    • Арахис жареный 2-3 горсти.
    • Яйцо 1 шт.
    • Растительное масло для формы 2 ст. л.
    • Силиконовая форма 9 см на 24 см

    Пошаговое приготовление

    1. Мне так понравилось гречневое тесто в блинках, что на этом я не остановилась и замешала вот такой быстрый хлеб на гречке., а орешки на столе стояли и так удачно вписались в данное тесто, что всё получилось, как я и задумала)))
    2. Для получения муки нужно смолоть гречневые хлопья в кофемолке.
    3. Смешать два вида муки+разрыхлитель (или 1 ч. л. соды). Можно ложку отрубей «Мистраль» добавить для большей пользы)))
    4. Залить сметаной+сахар, соль, яйцо, перемешать несколько раз. Тесто немного постоит, пока обратимся к орехам.
    5. Если арахис сырой - его лучше обжарить (очистить от шелухи естественно!), затем порубить, как больше нравится. Высыпать в тесто, снова перемешать. Немного орехов оставить для верха!
    6. Духовка разогревается до 180. Форму«кирпичик» смазать обильно маслом и выложить тесто, разровнять. Украсить орешками и отправить в духовку, проверяя готовность шпажкой в центре! Через 40-45 минут хлеб будет готов! Также в него можно добавить изюм, цукаты, чернослив, семечки., будет тоже вкусно))) Угощайтесь, друзья!!!!


     
  2. Ogmeoju

    Ogmeoju Антонина Б

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    gozgo, dallas77 и Oezcausii нравится это.
  3. Старыш А

    Старыш А Старыш

    Вот это да! Какой красивый рецептик гречневого хлеба с орехами (без дрожжей)! А вкусный и простой!
     
  4. darking91

    darking91 Даркинг Люся

    А что вы нашли в гречневом хлебе с орехами (без дрожжей)??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Fosuztgi нравится это.
  5. german81

    german81 Герман Юля

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  6. Иерусалимцева В

    Иерусалимцева В Иерусалимцева Василина

    @korotynskaya95, умничка!
    Какой аппетитный рецептик гречневого хлеба с орехами (без дрожжей) сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!