Несложный рецепт гороховых оладий с икоркой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порций300 гр зелёного горошка( у меня был замороженный)2 маленьких яйца( у меня было 1 крупное яйцо и 1 белок)50 мл йогурта( я взяла 20% сливки)1 ч. л. разрыхлителя70-80 гр муки1 ст. л. соевого соуса(КиККоман)150 гр сметаны1 лимон2 веточки свежей мяты1 баночка красной икоркиПошаговое приготовлениеЕсли у Вас замороженный горошек( ну зимой другого и не найдёшь))), размораживаем.Измельчаем с помощью блендера, добавляем яйца, йогурт, муку и разрыхлитель, соевый соус и всё хорошенько взбиваем до однородной массы.На разогретой сковороде на масле выпекаем оладушки( часть по - больше и часть чуть по - меньше).Мяту мелко нарезаем.Лимон моем и снимаем с него цедру.Соединяем цедру лимона, мяту и сметану и всё хорошенько перемешиваем.Выкладываем оладьи, которые по - больше, на тарелку, промазываем сметанным соусом, кладём 1 ч. л. икры, закрываем оладушками, которые по - меньше, опять смазываем сметанным соусом и кладём ещё 0,5 ч. л. икры.и Наслаждаемся красивой и вкусной закусочкой.В оригинале предлагалось вместо икры копчёный лосось, но с икоркой тоже даже очень вкусно. Ну что, кому что налить под такую закусочку?
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото гороховых оладий с икоркой очень аппетитно выглядит!!!
